今天小編來給大家分享一些關(guān)于炒茄子丁的做法 味道超級棒哦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備食材，將茄子、大蒜分別洗凈，切好，備用

2、熱鍋中倒一點(diǎn)油，把切好的蒜末倒入，爆炒出香

3、再將切好的茄丁倒入，不停翻炒，加一點(diǎn)水

4、淋上生抽，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，大火燒3分鐘左右

5、時(shí)間到了， 放鹽等調(diào)料，不停翻炒，大火持續(xù)

6、加一勺雞精，大火收汁，就可以出鍋了

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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