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今日更新關(guān)東煮的由來是什么

2022-06-10 16:29:03 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對關(guān)東煮的由來是什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于關(guān)東煮的由來是什么方面的相關(guān)知識來分

目前大家應(yīng)該是對關(guān)東煮的由來是什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于關(guān)東煮的由來是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

關(guān)東煮,是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理?!瓣P(guān)東煮”、“關(guān)東炊”是關(guān)西人給這種料理的名稱。后來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風(fēng)味小吃,又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴,在日、韓、臺灣、東南亞特別流行。

關(guān)東煮的材料通常包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪等,將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋里,用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮,煮好后,可以直接食用,也可以搭配醬料。

如今的關(guān)東煮花樣百出,制作的過程也跟一開始的有所不同,一般在夜市、街邊可以看見關(guān)東煮的身影,因為它吃法新奇、口味獨特,受到很多人的追捧。


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