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飯后3分鐘是漱口、刷牙的最佳時間。因為這時，口腔的細菌開始分解食物殘渣，其產(chǎn)生的 酸性物質易腐蝕、溶解牙釉質，使牙齒受到損害。

飲茶養(yǎng)生的最佳時間是用餐1小時后。不少人喜歡飯后馬上飲熱茶，這是很不科學的，因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，千擾人體對 鐵的吸收，時間一長可誘發(fā)貧血。

因牛奶含有豐富的鈣，中老年人睡覺前飲用，可補償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護骨骼，同時，牛奶有催眠作用，這對于壓力大的上班族來說是很好的助眠食物，有鎮(zhèn)靜安神的作用。

吃水果的最佳時間是飯前1小時，因為水果屬生食，吃生食后再吃熟食，體內白細胞就不會增多，有利于保護人體免疫系統(tǒng)，且吃水果有開胃飽腹的作用，水果的清香可以緩解疲勞，有提神解煩的作用。

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