面條400克，雞脯肉1塊，綠豆芽100克，黃瓜150克，耗油35毫升，生抽20毫升，香辣醬1勺，蔥5克，料酒10毫升，姜5克，糖2克。

雞肉洗凈剛?cè)脲佒袇⒓邮[姜，料酒燉煮。

黃瓜洗凈切絲備用。

綠豆芽燙熟撈出備用。

雞肉煮熟撈出冷涼，用手撕成雞絲參加一大勺蠔油拌均備用。

再取一個(gè)小碗?yún)⒓酉栍?，香辣醬，生抽，糖，和適量的清水拌均勻。

把調(diào)好的醬汁煮出香味關(guān)火盛出備用。

鍋中參加適量的清水放入面條煮熟。

撈出面條過水。

然后再加少許麻油拌均勻。

1面條盛入盤中上面撒上雞絲，黃瓜絲，綠豆芽，再參加幾勺醬汁即可食用。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于熱干撈面怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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