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導讀 捏尖刺,成熟度高的榴蓮,果殼上相鄰的尖刺能輕易合攏,但成熟度低的榴蓮不行。看外觀,成熟的榴蓮體型較大,顏色為金黃色,果殼上有裂縫,...
捏尖刺,成熟度高的榴蓮,果殼上相鄰的尖刺能輕易合攏,但成熟度低的榴蓮不行??赐庥^,成熟的榴蓮體型較大,顏色為金黃色,果殼上有裂縫,而未成熟的榴蓮體型較小。聞氣味,成熟榴蓮香味濃郁,變質(zhì)榴蓮帶有酒精味道。
榴蓮也做“榴梿”。是一種錦葵目、錦葵科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經(jīng)濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國種植最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國負有盛名,被譽為“水果之王”。
有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當?shù)靥禺a(chǎn)果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,后人取其諧音,稱作榴蓮。
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