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三鮮餃子的做法三鮮餡餃子怎么做（三鮮餡餃子的做法十步做出鮮美餃子）

2022-09-09 12:22:29 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于三鮮餡餃子的做法十步做出鮮美餃子方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、面粉加少許水用筷子攪拌成絮狀。2、

今天小編來給大家分享一些關(guān)于三鮮餡餃子的做法十步做出鮮美餃子方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、面粉加少許水用筷子攪拌成絮狀。

2、手洗干凈，用手揉面到面盆干凈，揉好后放盆里醒發(fā)。

3、這時，可以把肉剁好，把蝦去蝦線切碎，今天用的是白蘑菇，把白蘑菇洗干凈切碎。

4、肉放鹽，一點生抽，加一點淀粉，一個雞蛋，用筷子向一個方向攪拌，要攪拌上勁。肉里面的佐料可以根據(jù)自己的口味來放。

5、放蝦仁白蘑菇一起攪拌調(diào)勻。如果淡了可以加點鹽或者生抽。

6、餡子調(diào)好后，加適量麻油，加大蔥拌勻待用。

7、面團再揉一下，下好小劑子，搟成皮。

8、把肉餡包住，捏好，一個餃子就做好了。

9、全部包好后，鍋里水燒開，就可以煮餃子了。煮好后，加一些涼開水，再起鍋，瀝水裝盤，餃子互相不粘連。

10、咬一口嘗嘗，肉餡飽滿，味道鮮美，真的好吃的沒法說。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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