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最簡單的榴蓮酥的做法(榴蓮的吃法 榴蓮酥的制作)

2022-09-09 12:20:38 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于榴蓮的吃法 榴蓮酥的制作方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、面團(tuán)材料,除去起酥油,全部混合,揉成團(tuán),裹

今天小編來給大家分享一些關(guān)于榴蓮的吃法 榴蓮酥的制作方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、面團(tuán)材料,除去起酥油,全部混合,揉成團(tuán),裹保鮮膜靜置30分鐘;

2、靜置好的面團(tuán),搟開,搟成寬度為起酥油的3倍大小,將起酥油包起來。

3、再次搟開;

4、面皮兩邊1/3處,向內(nèi)折,形成3層;

5、裹保鮮膜靜置30分鐘;

6、重復(fù)步驟3-5,4次;

7、最后一次面皮,分割成正方形或是長方形;

8、表面刷蛋液,填滿榴蓮餡,對折;

9、表面刷蛋液,190°,25-30分鐘,注意觀察顏色,及時鋪錫紙以防顏色過深。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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