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導(dǎo)讀 食材:玉米面350克,自發(fā)面600克,溫水400毫升,白糖45克,干紅棗100克。干紅棗洗凈后,用熱水浸泡20分鐘。參加玉米粉,自發(fā)粉,白糖,...
食材:玉米面350克,自發(fā)面600克,溫水400毫升,白糖45克,干紅棗100克。
干紅棗洗凈后,用熱水浸泡20分鐘。
參加玉米粉,自發(fā)粉,白糖,加一半的紅棗。
慢慢參加溫水,攪拌。揉勻后蓋保鮮膜,發(fā)酵30分鐘。
發(fā)酵好放在蒸屜上,把另一半的紅棗擺在上面。
鍋中加足夠的水,放上蒸屜,蓋好蓋子。
大火加熱,水開后再蒸30分鐘。取出切開即可。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于在家里如何做發(fā)糕的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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