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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于面條做法有哪些 怎么做西紅柿雞蛋面方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、西紅柿洗凈切成塊、火腿腸切成丁、...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于面條做法有哪些 怎么做西紅柿雞蛋面方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、西紅柿洗凈切成塊、火腿腸切成丁、雞蛋打撒攪成雞蛋液、蔥切小段。
2、鍋中倒入植物油,待油燒至八成熱加入蔥段爆出香味后,加入西紅柿翻炒。將西紅柿翻炒幾下后加入雞蛋液,將雞蛋液均勻倒入在西紅柿上面。
3、轉(zhuǎn)小火待雞蛋液慢慢成型,均勻撒入適量食鹽。
4、雞蛋慢慢成型后,翻面充分翻炒,使雞蛋和番茄充分入味,炒熟后關(guān)火調(diào)入少許雞精裝盤即可。
5、將鍋洗一下,倒入適量水,待水燒開加入干面條。煮幾分鐘面條后,待面條煮軟即熟。
6、將面條盛入碗中,加入適量食鹽、芝麻油,加入自己喜歡吃的醬,我加的是香辣醬。將鹽、芝麻油、香辣醬和面條充分拌勻,然后加入炒熟的西紅柿雞蛋。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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