今天小編來給大家分享一些關于阿香婆牛肉醬配方 美味醬料自己也能做出來方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、材料：鮮紅辣椒2斤、素油1斤、精瘦牛肉1斤、鹽3兩、糖2兩、花椒面1兩、白酒1兩、甜面醬5兩、花生米3兩、芝麻2兩。

2、做法：起鍋子，把油加熱至八成。

3、導入切好的精瘦牛肉，大火翻炒到變色。

4、切碎辣椒，倒入鍋中，加入調(diào)味料，調(diào)小火炒30分鐘。

5、關火加入甜面醬攪拌均勻。

6、網(wǎng)上的方子，量大，重油重糖肯定在做的時候要調(diào)整的?？偟恼f來，就是原料——辣椒：油：瘦肉=2：1：1 ，這樣會很油很油，做的時候油適量就成了，因為肉和甜面醬本身都有作料。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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