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如何分辨建盞是電燒還是柴燒（如何分辨建盞是否有毒）

2023-07-04 22:46:10 知識(shí)問答來源：

導(dǎo)讀隨著建盞熱潮的興起，市場(chǎng)上不乏一些劣質(zhì)品來套路新手，然而部分朋友就想知道，究竟如何分辨建盞是否有毒呢？不用分辨建盞是沒有毒性的，建...

隨著建盞熱潮的興起，市場(chǎng)上不乏一些劣質(zhì)品來套路新手，然而部分朋友就想知道，究竟如何分辨建盞是否有毒呢？

不用分辨建盞是沒有毒性的，建盞的燒制溫度高達(dá)1300℃，表面胎釉早已玻璃化，其中的重金屬物質(zhì)無(wú)法析出，有時(shí)使用建盞泡茶久置后，茶水表面會(huì)有油膜狀覆蓋，這是因?yàn)樗械拟}和鐵離子被茶多酚氧化而形成的。

建盞作為茶具燒制的時(shí)間悠久，早在宋代便流行于世，建盞多為口大足小，端放形似漏斗，倒放宛如斗笠，相比細(xì)膩瑩潤(rùn)的瓷器，建盞造型和色彩更為的古樸渾厚，并且重量普遍較沉。

建盞分為敞口、撇口、斂口、束口四類，其中每個(gè)類型還都分為大中小，其中較為特殊的便是建盞黑釉，泥料中大量的鐵元素是形成黑色重要條件，外壁底部掛釉明顯，杯口釉薄呈褐紅色。

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