今天小編來給大家分享一些關(guān)于蝦的做法：制作簡單的大紅蝦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、備齊食材：蝦、蒜瓣、蔥和生姜。

2、蝦減去蝦須、蝦腳，用牙簽挑去蝦線后，洗凈控水后裝盤待用。

3、蔥洗凈切成小段，生姜和蒜去皮后洗凈切成末。

4、蒸鍋中放入水燒開，加入蝦蓋上鍋蓋，煮大約2分鐘，然后關(guān)火燜一會。

5、撈出蝦控水后，放入盤子中。

6、將蔥姜蒜末放入碗中，加入鹽、醋、生抽、白糖、芝麻油調(diào)成汁。

7、出爐，用蝦蘸汁味道很鮮美，此菜做法很簡單且方便快捷，親可以試試哦！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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