今天小編來給大家分享一些關(guān)于解讀可以清熱去火的食物方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

在天氣干燥的時候，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)上火，這個時候，清熱去火很重要。健康飲食專家提示，有一些食材可起到清熱去火的目的，你可以在防治上火的時候來食用。接下來，就為你具體介紹，可清熱去火的食物。 步驟閱讀

方法/步驟

茶水 在茶水中含有大量的鉀元素，經(jīng)常飲用可幫助我們?nèi)梭w有效的補鉀，很多人都不知道鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，它能夠有效的維持神經(jīng)及其肌肉的正常功效，可以說是心肌正常運動的重要保障。一旦人體缺鉀而得不到及時的補充，就會因此而感覺到倦怠乏力的情況，并且耐熱能力降低。而茶水中所含有的鉀含量非常的豐富，可以說是占其比重的1.5%左右。人體如果長期的缺鉀的話，還會導(dǎo)致出現(xiàn)各種上火的癥狀，比如像便秘、流鼻血、牙疼等，這些癥狀都是因為缺鉀所導(dǎo)致。因此在夏季，我們應(yīng)該多喝些茶水，不僅能夠有效的起到補鉀的功效，同時還能夠補充水分從而達到良好的預(yù)防中暑的功效。

西瓜 我國中醫(yī)指出，西瓜不僅僅具有和好的清熱解毒、除煩止渴的功效，同時還具有很好的利尿的功效，在夏季經(jīng)常吃西瓜可有效的預(yù)防上火以及中暑的情況出現(xiàn)。而且在西瓜中還含有各種人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，比如像蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸等，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們平安度夏。但是在吃西瓜的時候要注意，千萬不要一次性大量食用，否則的話很有可能會損害腸胃功能從而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的情況。同時冰鎮(zhèn)西瓜的時候要注意，冰鎮(zhèn)的時間不能超過兩小時，否則的話不但會損害腸胃功能，同時西瓜中所含有的營養(yǎng)也會大量的流失。

黃瓜 黃瓜同樣是不錯的清熱去火的食物，在《本草求真》里提到，黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此在酷熱的夏季食用黃瓜也是非常有好處的。而且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，黃瓜的含水量為96%~98%，可以說是所有蔬菜中含水量最高的。因此在夏季不妨通過吃黃瓜來達到一定的補水功效，這樣才能更好的補水以及去火。而且在黃瓜中還含有大量的纖維素，這種纖維素非常的柔嫩，對增進腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。因此在夏季，患有高膽固醇的患者應(yīng)該適量的多吃黃瓜，以此來起到降火的作用。

注意事項

上述食材就有清熱去火的功效了。當你出現(xiàn)上火后，就可以用這些食物來去火。不同種類的食材，其食物性味不同，可起到的養(yǎng)生效果也有區(qū)別。了解不同飲食的營養(yǎng)價值，對你的健康飲食會十分重要。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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