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黃家烤肉怎么做好吃(黃家烤肉)

2022-06-02 12:51:24 高端訪談 來源:
導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于黃家烤肉都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與黃家烤肉相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦

相信目前很多小伙伴對于黃家烤肉都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與黃家烤肉相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、黃家烤肉是濟(jì)南傳統(tǒng)風(fēng)味名吃,以鮮香味濃,皮酥肉嫩,肥而不膩,聞名于省內(nèi)外。

2、章丘黃家灣黃秋忠的祖輩,在清代康熙初年,就在章丘老城東關(guān)大橋處經(jīng)營烤肉,據(jù)今已有300余年歷史,其老字號“茂盛齋烤肉鋪”,民國初年改為“長勝齋”,仍在原處經(jīng)營烤肉。

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