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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于黃家烤肉都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與黃家烤肉相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦
1、黃家烤肉是濟(jì)南傳統(tǒng)風(fēng)味名吃，以鮮香味濃，皮酥肉嫩，肥而不膩，聞名于省內(nèi)外。
2、章丘黃家灣黃秋忠的祖輩，在清代康熙初年，就在章丘老城東關(guān)大橋處經(jīng)營(yíng)烤肉，據(jù)今已有300余年歷史，其老字號(hào)“茂盛齋烤肉鋪”，民國(guó)初年改為“長(zhǎng)勝齋”，仍在原處經(jīng)營(yíng)烤肉。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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