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蕪菁甘藍怎么腌制(蕪菁甘藍)

2022-06-02 11:54:01 百姓心聲 來源:
導讀 相信目前很多小伙伴對于蕪菁甘藍都比較感興趣,那么小搜今天在網上也是收集了一些與蕪菁甘藍相關的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦

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1、蕪菁甘藍(學名:Brassicanapusvar.napobrassica(L.) Rchb.)是十字花科、蕓薹屬二年生草本,高50-100厘米,灰藍色,被粉霜;塊根卵球形或紡錘形,肥厚,無辣味,一半在地上為青紫色,一半在地下;莖直立,有分枝,無毛。

2、基生葉倒卵形;葉柄長1.5-2.5厘米;上部及頂部莖生葉長圓形至長圓披針形,兩面無毛。

3、總狀花序頂生或腋生,花后延長達45厘米;花直徑1.5-2厘米;花梗長5-10毫米;萼片線形,花瓣淺黃色,倒卵形。

4、長角果線形;果梗較粗。

5、種子卵形,黑棕色。

6、花果期5-6月。

7、 中國東北、江蘇等地栽培。

8、塊根作蔬菜食用,可鹽腌或醬漬供食用,又可炒食或煮食,也可生食,莖葉可以做飼料。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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