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導讀 相信目前很多小伙伴對于郫縣豆瓣都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與郫縣豆瓣相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦
1、郫縣豆瓣是四川省成都市郫都區(qū)特產(chǎn)，是中國地理標志產(chǎn)品。
2、 它是中國頂尖調(diào)味料之一，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品，有“川菜之魂”之稱，其制作技藝被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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