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吃紅薯有可能會(huì)脹氣。

平時(shí)消化能力較差、胃酸太少或過(guò)多，或是胃腸道疾病的人，吃紅薯容易脹氣。紅薯的糖分多，腸道消化吸收功能差，會(huì)使多余的糖分停留在腸道里發(fā)酵，使腹部產(chǎn)生不適感。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。

當(dāng)出現(xiàn)胃脹氣的情況時(shí)，可以把適量的食醋加入到飲用水中喝下。胃脹氣的癥狀可以快速得到緩解，每天喝幾次可以治療經(jīng)常胃脹氣哦。

感覺(jué)腹部脹氣，并且胃部有灼熱的感覺(jué)，可以通過(guò)喝些粥湯而得到緩解。大米粥、粳米粥、大麥粥等對(duì)緩解胃脹氣都有很好的效果。

躺在床上或者沙發(fā)上，雙腳彎曲，然后用熱毛巾敷在肚子上。并且雙手輕輕按摩肚子，這樣可以促進(jìn)肚子內(nèi)的氣體排出，胃脹氣的癥狀自然得到有效的解決。

因?yàn)樯t薯中淀粉的細(xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞，很難在人體中消化;同時(shí)，在煮紅薯時(shí)，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)蒸煮的時(shí)間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺(jué)。

如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用;如果同時(shí)再配點(diǎn)咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產(chǎn)生。

這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。

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