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能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它"下氣快膈”。《隨息居飲食譜》亦云"橘醒脾，辟穢，化痰，消食?！睙o論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹，均宜用金橘煎湯唱，也可泡茶飲。民間習慣做成金橘餅，腹脹時嚼食卜2枚。鮮金橘和精制成的金橘餅療效又勝過橘子，對胸腹脹悶者尤宜。

能理氣、化痰，也能消食解酲?！侗窘浄暝分姓f它"專破滯氣。”《本草便讀》亦載："伸縮手，功專理氣快膈?！薄峨S息居飲食譜》，又稱它能"醒胃豁痰，辟惡，解酲，消食止痛?！彼裕彩歉姑浿?，無論是氣滯或食滯引起，均宜用鮮佛甘12—15 g，或干品6 g，開水沖泡。代茶飲。

能下氣除脹，又能消食解酒?！队盟幮姆ā分姓f："檳榔，苦以破滯，辛以散邪，專破滯氣下行。”《鶴林玉露》曾指出："嶺南人以檳椰代茶，醉能使之醒，酒后嚼之，則寬氣下痰，余頓解;飽能使之饑，飽后食之，則飲食快然易消?！狈矚鉁蚴硿姑浾呔恕Ｈ粰壚飘吘故瞧茪夂臍庵?，適宜氣體壯實之人短暫食用。

能健胃消食，順氣寬中?！端穆暠静荨分休d："凡人飲食過度，生嚼咽之便消。”《本草綱目》亦云：蘿卜"主吞酸，化積滯，解酒毒，甚效?！笨梢姡}卜對食滯腹脹者尤宜，或搗汁飲，或煎水服，除新鮮蘿卜外，蘿卜子、蘿卜葉、老蘿卜根煎水服用，也適宜食滯腹脹之人。

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