網(wǎng)站首頁(yè) 滾動(dòng)新聞 > 正文

糯米丸子的做法大全竅門（糯米丸的做法下面給大家介紹）

2022-10-01 06:44:34 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于糯米丸的做法下面給大家介紹方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、原料：肉餡250克。糯米50克、荸薺100克、

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于糯米丸的做法下面給大家介紹方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、原料：肉餡250克。糯米50克、荸薺100克、雞蛋1個(gè)、時(shí)鮮蔬菜、蔥姜末、鹽、胡椒粉、雞粉、水淀粉各適量。

2、將荸薺切成綠豆大小的??；將肉餡放在碗內(nèi)，加入荸薺、雞蛋、淀粉、胡椒粉、雞粉、鹽和少許清水，用力攪拌成厚糊狀；蔬菜擇洗干凈；糯米洗凈，用開水浸泡10分鐘，瀝干水分待用。

3、將肉餡逐一捏成肉丸，表面粘滿糯米，用旺火蒸熟（約需20分鐘），盛入盤中待用。

4、炒鍋置旺火上，放油（最好是豬油）燒至五成熱，放入蔥姜炒出香味，加入一杯水燒沸，放雞粉、鹽、胡椒粉調(diào)好味，再放入蔬菜燒熟，用水淀粉勾芡，淋在丸子上即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：