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大蔥牛肉餡包子怎么調好吃竅門（牛肉大蔥餡怎么調好吃這樣做是在太美味了）

2022-09-30 03:08:00 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于牛肉大蔥餡怎么調好吃這樣做是在太美味了方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、主料牛肉餡大蔥 2、輔料

今天小編來給大家分享一些關于牛肉大蔥餡怎么調好吃這樣做是在太美味了方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料牛肉餡大蔥

2、輔料鹽料酒雞蛋五香粉花椒水生抽老抽香油油姜

3、面粉里放少許鹽。一邊加水一邊用筷子攪拌。待面粉成毛絮狀就可以用手和面了。揉好的面團蓋上醒著，我們去和餡。

4、泡一點花椒水。牛肉餡里加入少許料酒，順一個方向攪勻。在打一個雞蛋。五香粉少來點。

5、慢慢分幾次加入花椒水，每加一次都要充分攪勻。記住是朝一個方向攪拌。加入蔥姜末。蔥要多些，再加入鹽調味。

6、生抽一點點提鮮。再加入老抽調出自己想要的顏色。食用油慢慢加入，可以多一些，省得餡料發(fā)柴。

7、最后加入香油提香。取出面團揉搓排氣。切一小塊，揪成小劑子，搟成皮就可以包了。

8、包好的餃子，等鍋中水開煮三個開就可以了。出鍋啦！沾上蒜泥醬油吃，簡直太美味了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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