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大蔥牛肉餡包子怎么調(diào)好吃竅門（牛肉大蔥餡怎么調(diào)好吃這樣做是在太美味了）

2022-09-30 03:08:00 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于牛肉大蔥餡怎么調(diào)好吃這樣做是在太美味了方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、主料牛肉餡大蔥 2、輔料

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于牛肉大蔥餡怎么調(diào)好吃這樣做是在太美味了方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、主料牛肉餡大蔥

2、輔料鹽料酒雞蛋五香粉花椒水生抽老抽香油油姜

3、面粉里放少許鹽。一邊加水一邊用筷子攪拌。待面粉成毛絮狀就可以用手和面了。揉好的面團(tuán)蓋上醒著，我們?nèi)ズ宛W。

4、泡一點(diǎn)花椒水。牛肉餡里加入少許料酒，順一個(gè)方向攪勻。在打一個(gè)雞蛋。五香粉少來(lái)點(diǎn)。

5、慢慢分幾次加入花椒水，每加一次都要充分?jǐn)噭?。記住是朝一個(gè)方向攪拌。加入蔥姜末。蔥要多些，再加入鹽調(diào)味。

6、生抽一點(diǎn)點(diǎn)提鮮。再加入老抽調(diào)出自己想要的顏色。食用油慢慢加入，可以多一些，省得餡料發(fā)柴。

7、最后加入香油提香。取出面團(tuán)揉搓排氣。切一小塊，揪成小劑子，搟成皮就可以包了。

8、包好的餃子，等鍋中水開煮三個(gè)開就可以了。出鍋啦！沾上蒜泥醬油吃，簡(jiǎn)直太美味了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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