網(wǎng)站首頁(yè) 滾動(dòng)新聞 > 正文

豬肉鍋巴怎么做（鍋巴肉怎么做人間美食在這里）

2022-09-29 21:48:08 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鍋巴肉怎么做人間美食在這里方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、豬里脊肉洗干凈后縱向切成薄片，將切好的

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鍋巴肉怎么做人間美食在這里方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、豬里脊肉洗干凈后縱向切成薄片，將切好的肉片放入碗中，加一小勺鹽，一勺料酒，抓拌均勻，腌制入味15分鐘。

2、鍋中放入適量油，燒至六成熱，將肉片裹一層淀粉放入鍋中，開(kāi)中火，煎炸大約半分鐘，肉變硬爽挺實(shí)，撈出控油。

3、所有肉都炸好后，油繼續(xù)加熱，開(kāi)始冒煙時(shí)倒入肉片復(fù)雜一次，開(kāi)大火快速翻炒，15秒后撈出控油。

4、鍋中留少許底油，倒入胡蘿卜絲翻炒至變軟，加兩勺番茄醬，一勺白糖，一勺白醋，翻炒均勻，開(kāi)始冒泡時(shí)，倒入炸好的肉片，翻拌均勻后，加少量鹽調(diào)味，盛出裝盤(pán)，撒入少許香蔥末或香菜末即可上桌。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：