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鰍魚(yú)湯的做法和功效竅門(mén)（泥鰍魚(yú)湯的做法送給愛(ài)吃的聶）

2022-09-27 23:53:55 房產(chǎn)資訊來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于泥鰍魚(yú)湯的做法送給愛(ài)吃的聶方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、泥鰍宰殺好，用開(kāi)水燙一下，有利于洗去外

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于泥鰍魚(yú)湯的做法送給愛(ài)吃的聶方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、泥鰍宰殺好，用開(kāi)水燙一下，有利于洗去外層的黏液。

2、洗凈，用廚房紙吸凈水份。鍋內(nèi)倒油，煎泥鰍。

3、鍋內(nèi)倒入水，放姜片，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉。

4、起鍋前，加入鹽，胡椒粉，和青菜。

5、泥鰍魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是一道韓國(guó)料理。用料有：泥鰍魚(yú)、豆腐、牛肉、蔥、綠豆芽、薇菜、芋艿莖、白菜幫、芝麻葉、辣椒醬、大醬、清醬、胡椒面。

6、泥鰍 - 味甘性平，有暖中益氣，清利小便，解毒收痔之功效。泥鰍內(nèi)質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。治黃疸濕熱，小便不利時(shí)，可取泥鰍去腸.

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