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三鮮魷魚的做法 具體步驟如下視頻(三鮮魷魚的做法 具體步驟如下)

2022-09-27 02:32:03 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于三鮮魷魚的做法 具體步驟如下方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、水發(fā)魷魚(選用寬大無堿味的水發(fā)魷魚)放入

今天小編來給大家分享一些關(guān)于三鮮魷魚的做法 具體步驟如下方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、水發(fā)魷魚(選用寬大無堿味的水發(fā)魷魚)放入上湯中煨起,火腿、雞肉、蘭片切1.5寸長的絲。蔥白切成1.5寸長的段。

2、燒熱鍋,下熟豬油燒至五成熟時,先下蔥段炒出香味,再加入火腿、雞肉、蘭片略炒一下,加上湯、鹽、料酒、胡椒面燒入味,再下時菜煮熟,撈出各料擺入碟內(nèi)。

3、將煨過的魷魚撈出,在鍋內(nèi)燒一下,撈入碟中鋪平,湯汁中加入味精、水淀粉勾芡,加雞油起鍋,淋在魷魚面上即可。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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