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羊雜羊腸怎么清理(羊腸怎么做好吃 羊雜碎怎么做)

2022-09-27 02:24:59 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于羊腸怎么做好吃 羊雜碎怎么做方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、準(zhǔn)備材料:羊肚200克、羊腸200克、羊心100

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于羊腸怎么做好吃 羊雜碎怎么做方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備材料:羊肚200克、羊腸200克、羊心100克、羊肉200克,食鹽、味精、大蔥、生姜、八角、花椒、蝦油、芝麻醬、香菜適量。

2、將羊肚、羊腸、羊心、羊肉全部處理好,放入沸水中焯一下去掉血水;

3、鍋里放入清水燒開,放入羊肉、羊肚、羊腸、羊心及蔥段、姜片、花椒、大料、鹽,大火燒開后改用小火燉二小時(shí)以上,直至軟爛后撈出;

4、將羊肚、羊心、羊肉、羊腸全部改刀,香菜切末;

5、往鍋中放入原湯煮開后,放入羊肉、羊心、羊腸、羊肚煮開,放入味精調(diào)味即可。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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