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羊雜羊腸怎么清理（羊腸怎么做好吃羊雜碎怎么做）

2022-09-27 02:24:59 滾動新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊腸怎么做好吃羊雜碎怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、準(zhǔn)備材料：羊肚200克、羊腸200克、羊心100

今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊腸怎么做好吃羊雜碎怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準(zhǔn)備材料：羊肚200克、羊腸200克、羊心100克、羊肉200克，食鹽、味精、大蔥、生姜、八角、花椒、蝦油、芝麻醬、香菜適量。

2、將羊肚、羊腸、羊心、羊肉全部處理好，放入沸水中焯一下去掉血水；

3、鍋里放入清水燒開，放入羊肉、羊肚、羊腸、羊心及蔥段、姜片、花椒、大料、鹽，大火燒開后改用小火燉二小時(shí)以上，直至軟爛后撈出；

4、將羊肚、羊心、羊肉、羊腸全部改刀，香菜切末；

5、往鍋中放入原湯煮開后，放入羊肉、羊心、羊腸、羊肚煮開，放入味精調(diào)味即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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