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白茄子的做法大全家常簡單(白茄子的家常做法 送給愛吃的你)

2022-09-22 05:57:14 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于白茄子的家常做法 送給愛吃的你方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、食材:白茄子、大蒜、沙嗲醬。2、大蒜剝

今天小編來給大家分享一些關于白茄子的家常做法 送給愛吃的你方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、食材:白茄子、大蒜、沙嗲醬。

2、大蒜剝皮剁碎、茄子去蒂切片。

3、鍋里放上蒸架注入清水燒開,放入茄子蓋上鍋蓋大火蒸。

4、蒸十分鐘后打開鍋蓋,將盤子里的水份掉倒。

5、灑上一大勺沙嗲醬。

6、另一鍋燒熱倒入稍多一些的橄欖油,放入蒜蓉。

7、慢火爆香蒜蓉調入適量鹽,熄火。

8、將燒熱的蒜蓉油淋到茄子上即可。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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