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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于桂花采摘后怎么處理 正確的處理方法教給你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、新鮮桂花采摘后，經(jīng)過一個晚
今天小編來給大家分享一些關(guān)于桂花采摘后怎么處理 正確的處理方法教給你方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、新鮮桂花采摘后，經(jīng)過一個晚上就會干枯并失去香味，且直接用來泡茶或做調(diào)料時，可能還會帶有苦味。因此，新鮮桂花最好先制成糖桂花或干桂花，以延長保存期，再作他用。
2、干桂花的做法則較簡單，只要把桂花放入微波爐用中火烤上5分鐘，拿出等冷卻后，再放入微波爐用中火烤上5分鐘即可。這樣制成的干桂花放在干燥的環(huán)境下可保存2—3年。切記不要把桂花拿到太陽底下去暴曬，這樣容易使香氣揮發(fā)掉。
3、還有一種方法是將新鮮桂花拌在豬油或金龍魚油里，這樣炒菜時就能帶有桂花香，一般可保存1—2年。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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