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肉湯丸子的家常做法竅門(湯肉丸子怎么做好吃 你都學會了嗎)

2022-09-21 10:14:25 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于湯肉丸子怎么做好吃 你都學會了嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、肉糜中加入一個雞蛋、小蔥末、姜末、

今天小編來給大家分享一些關于湯肉丸子怎么做好吃 你都學會了嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、肉糜中加入一個雞蛋、小蔥末、姜末、味精、香油、鹽、花椒粉、胡椒粉、水淀粉等,用筷子沿一個方向攪動。

2、配菜:蘑菇、西紅柿,香菜。還可以加白菜或者其他的蔬菜,家里有什么蔬菜都可以。

3、鍋中加適量清水,放大蔥段,姜末,蘑菇,西紅柿,花椒,鹽,豬油大火熬開,把西紅柿熬出香味來。

4、用小勺子把肉餡舀到湯里。

5、大火煮3~5分鐘,不要煮時間太長,不然肉丸子會老,肉丸漂起來就好,放香菜,放味精,小蔥末,香油,胡椒粉,就完成啦

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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