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梭子蟹需要腌制嗎（寧波人腌制梭子蟹方法送給喜歡的你）

2022-09-19 04:11:53 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于寧波人腌制梭子蟹方法送給喜歡的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、把辣椒切片，姜切片，鹽放在盆中攪

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于寧波人腌制梭子蟹方法送給喜歡的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把辣椒切片，姜切片，鹽放在盆中攪勻，倒入純凈水做成腌制湯汁，倒入的水量可以淹過(guò)梭子蟹即可。

2、把梭子蟹洗干凈放入大盆里，浸沒(méi)梭子蟹，如果梭子蟹浮起來(lái)，可以用石頭或者比較重的東西壓著。

3、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏區(qū)，保鮮冷藏24小時(shí)。

4、24小時(shí)過(guò)后，取出浸沒(méi)在腌制料汁里的梭子蟹，放在普通碗里，就可以嘗嘗看了。

5、其他吃不完的，可以繼續(xù)用保險(xiǎn)膜封住保鮮，但是離開(kāi)腌制料汁冷藏保鮮，不然一直泡著會(huì)越來(lái)越咸。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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