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韭菜花幾天能腌制好?(韭菜花的腌制方法多長(zhǎng)時(shí)間能吃 如何進(jìn)行腌制)

2022-09-18 18:15:35 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于韭菜花的腌制方法多長(zhǎng)時(shí)間能吃 如何進(jìn)行腌制方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、韭菜花腌制七到十天后就可

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于韭菜花的腌制方法多長(zhǎng)時(shí)間能吃 如何進(jìn)行腌制方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、韭菜花腌制七到十天后就可以食用了。韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲開(kāi)未開(kāi)時(shí)采摘,磨碎后腌制成醬食用,農(nóng)家多稱(chēng)之為“韭菜花”。

2、做法:把買(mǎi)來(lái)的大朵韭菜花3公斤,加鹽腌上半天,將100克鮮姜,一個(gè)蘋(píng)果(100克)洗凈,切碎待用。用小石磨或搟面杖把腌過(guò)的韭菜花、碎姜、蘋(píng)果塊搟壓成漿,盛在小瓦罐里,蓋好罐口,置干燥陰涼處。過(guò)一周就可以吃了。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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