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糖餅的做法大家不妨了解一下吧（糖餅的做法大家不妨了解一下）

2022-09-18 17:37:05 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖餅的做法大家不妨了解一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、以面粉和糖為主要原料加工而成。有多種口

今天小編來給大家分享一些關(guān)于糖餅的做法大家不妨了解一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、以面粉和糖為主要原料加工而成。有多種口味和不同的制作方法。

2、將面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、鹽2克、加入熱水（80度左右）150克，用筷子混合均勻，加入冷水約30克，混合均勻，揉成光滑面團(tuán)，覆上保鮮膜，醒半個小時以上；（做餅的面團(tuán)應(yīng)該盡量和得軟一些）

3、白糖適量加入約三分之一的面粉，混合均勻；

4、色拉油適量備用；餳好的面團(tuán)涂上油防粘，搟成圓片；將面片卷起；切段；

5、將小段的面團(tuán)壓扁，像包包子一樣包入糖餡，再把“包子”倒扣，壓扁；

6、將包好的糖餅放入熱鍋中，蓋上鍋蓋，兩面煎至金黃即可。（因為餅上已經(jīng)有油了，鍋中沒再放油，不過放一些油會更香）

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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