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咖啡有啥區(qū)別(各種咖啡的區(qū)別在哪里 三分鐘讓你了解5種常見咖啡)

2022-09-16 11:47:23 房產(chǎn)資訊 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于各種咖啡的區(qū)別在哪里 三分鐘讓你了解5種常見咖啡方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、拿鐵咖啡。“LATTE”

今天小編來給大家分享一些關(guān)于各種咖啡的區(qū)別在哪里 三分鐘讓你了解5種常見咖啡方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、拿鐵咖啡?!癓ATTE”在意大利文中是指牛奶,拿鐵咖啡就是三分之一的濃縮咖啡與分之二的牛奶混合而成的咖啡,一般來說不會特別加奶泡。

2、卡布奇諾。意大利的代表性咖啡,在意大利語中“Cappuccino”意為泡沫咖啡,也就是在濃縮咖啡中倒入蒸氣奶泡、放上牛奶泡沫的咖啡。

3、瑪奇朵咖啡?!癕ACCHIATO”在意大利文中是“斑點”、“標(biāo)記”的意思,濃縮瑪奇朵咖啡是指在濃縮咖啡上放上奶泡的咖啡,也被稱為瑪奇朵咖啡。

4、維也納咖啡。喝起來,維也納咖啡有點像美式摩卡咖啡。其作法是在濃縮咖啡中加入熱水,再放上鮮奶油的咖啡,也被稱為馬車夫咖啡。

5、摩卡咖啡。摩卡咖啡算是義式拿鐵咖啡的變種,通常是三分之一的義式特濃咖啡加上三分之二的奶沫,最后再加入巧克力醬增添風(fēng)味的咖啡(巧克力一般是巧克力糖漿)。

方法/步驟

拿鐵咖啡?!癓ATTE”在意大利文中是指牛奶,拿鐵咖啡就是三分之一的濃縮咖啡與分之二的牛奶混合而成的咖啡,一般來說不會特別加奶泡。根據(jù)濃縮咖啡與牛奶的比例,可以展現(xiàn)出多種風(fēng)味。另外,也可以加入楓糖糖漿、香草糖漿等各種糖漿來做變化應(yīng)用。

卡布奇諾。意大利的代表性咖啡,在意大利語中“Cappuccino”意為泡沫咖啡,也就是在濃縮咖啡中倒入蒸氣奶泡、放上牛奶泡沫的咖啡。由于此時的咖啡顏色,和身著褐色道袍、戴小尖帽的圣方濟(jì)會修士外型神似,當(dāng)?shù)厝藢τ谒麄兊姆椪敲麨椤癈appuccino”,故得名。有時依個人喜好,也會撒上肉桂粉、可可粉等粉末一起飲用。注:這些粉末并非拿鐵與卡布奇諾的關(guān)鍵不同,兩者的差別主要是根據(jù)奶泡與牛奶量的不一樣,這才是其重點。比起來,拿鐵有更多的奶味。

瑪奇朵咖啡?!癕ACCHIATO”在意大利文中是“斑點”、“標(biāo)記”的意思,濃縮瑪奇朵咖啡是指在濃縮咖啡上放上奶泡的咖啡,也被稱為瑪奇朵咖啡。通?,斊娑淇Х仁且砸槐瓭饪s咖啡的量,加上一茶匙的牛奶或奶泡作為裝飾,雖然味道與濃縮咖啡相似,但因為放上了奶泡,可以享受到更柔順的口感。

維也納咖啡。喝起來,維也納咖啡有點像美式摩卡咖啡。其作法是在濃縮咖啡中加入熱水,再放上鮮奶油的咖啡,也被稱為馬車夫咖啡?!癊insp?0?1nner”的意思是“由一匹馬拉的馬車”,源自過去奧地利的馬車夫,為了可以單手喝杯香甜的咖啡而研究出來的咖啡飲品,之后成為奧地利的代表性咖啡。建議的方式是不要攪拌咖啡,而是逐一享受奶油、咖啡、糖漿三者逐漸帶來的層次口感。

摩卡咖啡。摩卡咖啡算是義式拿鐵咖啡的變種,通常是三分之一的義式特濃咖啡加上三分之二的奶沫,最后再加入巧克力醬增添風(fēng)味的咖啡(巧克力一般是巧克力糖漿)。而“白摩卡咖非”就是以白巧克力醬取代巧克力醬。比起來白巧克力醬比一般的巧克力醬更為順口,苦味也較少。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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