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泰國(guó)菜的做法大全冬陰功湯怎么做好吃竅門（泰國(guó)菜的做法大全冬陰功湯怎么做好吃）

2022-09-16 03:31:51 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于泰國(guó)菜的做法大全冬陰功湯怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、蒜瓣切碎粒,干紅辣椒切段,油鍋里

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于泰國(guó)菜的做法大全冬陰功湯怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、蒜瓣切碎粒,干紅辣椒切段,油鍋里爆香。(泰國(guó)做法是直接燒雞湯,放香料,我按照我自己的做法,認(rèn)為爆香很重要。我也沒(méi)有雞湯,但是覺(jué)得mussel的鮮味就足夠滿足我的味蕾了。)

2、加冷水,放姜片、香茅(用刀拍扁,好出味道)。

3、放mussel,放糖。

4、放切片的香菇。

5、燒開水,然后轉(zhuǎn)中火。

6、開始將西紅柿切片,然后放入鍋中。

7、然后放鹽。

8、用1/4檸檬擠檸檬汁,增加湯的酸味。這時(shí)候應(yīng)該加魚露,可是我沒(méi)有,于是作罷。這時(shí)候湯燒得差不多了,可以放椰奶了,椰奶不要燒很久,融化在湯中就好。裝進(jìn)碗中,加上一些切段的香菜做裝飾

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