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老黃瓜湯的家常做法大全(老黃瓜湯的做法有哪些 老黃瓜雞蛋湯怎么做)

2022-09-15 14:33:51 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于老黃瓜湯的做法有哪些 老黃瓜雞蛋湯怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、老黃瓜一根,要選外皮比較硬

今天小編來給大家分享一些關于老黃瓜湯的做法有哪些 老黃瓜雞蛋湯怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、老黃瓜一根,要選外皮比較硬實的,這樣的剛摘下來不久,比較新鮮。

2、取半根,削去外面的硬皮。

3、老黃瓜一切兩半,去掉里面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。圖上的手是我家老肖的。

4、看又寬又長又薄的黃瓜條,晶瑩剔透,讓人喜愛。我刮的條又快又長,可憐的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下風。

5、取兩個雞蛋,打到碗里,加少許淀粉,用筷子攪勻,香菜一綹洗凈。

6、鍋里添湯,燒開。你也可以用高湯,比如骨頭湯。但是因為天氣炎熱,這次我家就想喝特清談的,所以加的是清水。

7、水燒開后下黃瓜條,待再次燒開后打進攪蛋液。

8、最后撒點鹽和香菜末這個湯就ok了,非常簡單,非??旖?,非常美味

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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