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雞胗幾種做法（雞胗的做法有哪些香辣雞胗怎么做）

2022-09-14 21:42:16 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于雞胗的做法有哪些香辣雞胗怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、準備好雞胗和青椒。2、把蔥切碎，蒜切

今天小編來給大家分享一些關于雞胗的做法有哪些香辣雞胗怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備好雞胗和青椒。

2、把蔥切碎，蒜切片，姜切絲，青椒洗凈切成塊。

3、雞胗洗凈，切成十字花刀。加入料酒腌制10分鐘。

4、切好的雞胗在沸水中快速焯水，撈出瀝干水分。

5、鍋中注油，燒熱下入泡椒煸炒，加入蔥姜蒜炒香。

6、下入焯水的雞胗翻炒均勻。

7、加入醬油糖料酒和鹽。

8、快速翻炒均勻，倒入青椒塊。

9、翻炒均勻后加入雞精調味即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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