網(wǎng)站首頁滾動新聞 > 正文

墨魚仔的做法大全家常做法竅門（墨魚仔的做法可以做成宮爆魚仔）

2022-09-11 11:41:55 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于墨魚仔的做法可以做成宮爆魚仔方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、工藝2、口感3、主料4、輔料5、調料6、烹

今天小編來給大家分享一些關于墨魚仔的做法可以做成宮爆魚仔方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、工藝

2、口感

3、主料

4、輔料

5、調料

6、烹飪方法

7、制作提示

方法/步驟

工藝：爆口味：咸鮮味

口感：色澤潔白，口味香鮮。

主料：墨魚400克

輔料：花生仁（生）100克

調料：醬油10克鹽10克味精3克料酒5克白砂糖10克花生油20克大蔥5克姜5克大蒜（白皮）5克泡椒10克淀粉(豌豆)5克

烹飪方法1. 將墨魚仔洗凈。蔥姜蒜均切成末。2. 鍋中加水燒開，放入墨魚仔氽透，撈出。3. 鍋中加油燒熱，蔥姜蒜爆鍋，調味對芡汁，倒入墨魚仔顛炒，加去皮花生米和泡椒丁炒勻，裝盤即可。

制作提示。墨魚仔要洗凈，氽水時熟透即可，不要過火，炒時要快，以免變老。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：