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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于灌湯包的做法 灌湯包是如何制作的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、將面粉加水和勻揉透，放置片刻。2、豬
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于灌湯包的做法 灌湯包是如何制作的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、將面粉加水和勻揉透，放置片刻。
2、豬肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，鍋內(nèi)加豬油燒熱，放入蟹肉、蟹黃、姜末煸出蟹油，與肉茸、皮凍、醬油、料酒等調(diào)拌成餡。
3、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，揪成每50克4個(gè)的面坯，搟成圓皮，加餡捏成提褶包，上蒸籠用旺火蒸10分鐘即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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