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今天小編來給大家分享一些關(guān)于為什么母豬肉不能吃 具體原因了解一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、最好不要吃
2、由于母豬價(jià)格相對(duì)便宜
3、據(jù)工商執(zhí)法人員介紹
方法/步驟
最好不要吃。國家允許母豬肉依法宰殺銷售。但由于母豬肉殘留激素較多，品質(zhì)相對(duì)較低；因此市場銷售時(shí)要求掛牌標(biāo)明“母豬肉”，確保消費(fèi)者的知情權(quán)。
由于母豬價(jià)格相對(duì)便宜，每斤零售價(jià)僅僅幾元錢，但在很多不良商販眼里卻是寶貝，因?yàn)槟肛i肉與牛肉看上去很接近，感官識(shí)別的難度較大，不良商販將母豬肉冒充牛肉，身價(jià)立即倍增，每斤可以賣到20元左右。
據(jù)工商執(zhí)法人員介紹，國家允許母豬肉依法宰殺銷售，但由于母豬肉殘留激素較多，品質(zhì)相對(duì)較低，因此市場銷售時(shí)國家明確規(guī)定，必須在攤位掛牌標(biāo)明“母豬肉”，確保消費(fèi)者的知情權(quán)，但市場肉攤很難看到攤主明示售賣母豬肉。“母豬肉就算再便宜，市民基本上不會(huì)購買，所以攤主也不愿掛牌經(jīng)營母豬肉。”工商執(zhí)法人員稱。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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