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家常煎牛排推薦4種美味做法(牛排怎么做 這道家常煎牛排就很不錯(cuò))

2022-09-09 08:15:53 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛排怎么做 這道家常煎牛排就很不錯(cuò)方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、材料2、做法3、烹飪小貼士方法 步

今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛排怎么做 這道家常煎牛排就很不錯(cuò)方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、材料

2、做法

3、烹飪小貼士

方法/步驟

【材料】牛排250g,雞蛋1個(gè),胡椒粉、生抽、老抽、鹽、食用油各適量

 【做法】將買回來的牛排切好,加入鹽、胡椒粉和雞蛋清(雞蛋只取雞蛋清)腌制15分鐘左右平底鍋里加入適量油,把腌制好的牛排小火煎制,變色后翻面放入適量的老抽,生抽,然后加入足量清水汁收的差不多時(shí),放入少量胡椒粉,起鍋擺盤即可

 【烹飪小貼士】切好牛排后,可用刀背拍一下,這樣煎出來的牛排會(huì)松軟一些

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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