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怎樣腌制糖蒜制作方法最好吃（正宗糖蒜的腌制方法水晶糖蒜怎么腌制）

2022-09-04 14:58:22 房產(chǎn)資訊來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于正宗糖蒜的腌制方法水晶糖蒜怎么腌制方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、蒜皮拔掉，留最里面的一層即可！2

今天小編來給大家分享一些關于正宗糖蒜的腌制方法水晶糖蒜怎么腌制方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、蒜皮拔掉，留最里面的一層即可！

2、燒兩壺開水加入8勺鹽攪拌一下，晾涼備用！

3、把剝掉外皮的大蒜放進鹽水中浸泡一晚上！

4、浸泡蒜瓣的時候，我們可以來準備腌制水晶糖蒜所需要的配料：白米醋3瓶，冰糖300克，白糖500克，白酒5滴！

5、浸泡好的大蒜撈出來用剪刀剪掉底部！去掉蒜梗！當然你如果喜歡吃蒜梗也可以不剪！

6、處理好的蒜瓣晾干蒜瓣表皮的水分備用！

7、準備一個玻璃瓶，清洗干凈，擦干水分，把晾干水分的蒜瓣放進去！放入300克冰糖和500克白糖！

8、加入3瓶白米醋，把蒜瓣完全淹沒??！最后加入5滴白酒進去即可！

9、用保鮮膜封住瓶口，蓋緊蓋子，以免細菌進入！

10、腌制一個月左右，蒜瓣到半透明的程度就可以了！吃飯的時候來一盤，很下飯的哦！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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