網(wǎng)站首頁(yè) 房產(chǎn)資訊 > 正文

回鍋肉的家常做法回鍋肉的口味（回鍋肉的家常做法這樣做的回鍋肉隔壁家的小孩都饞哭了）

2022-09-04 03:43:37 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于回鍋肉的家常做法這樣做的回鍋肉隔壁家的小孩都饞哭了方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、鍋中加涼水，放

今天小編來給大家分享一些關(guān)于回鍋肉的家常做法這樣做的回鍋肉隔壁家的小孩都饞哭了方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、鍋中加涼水，放入五花肉，老姜用刀拍一下一起放鍋里，加適量花椒，肉皮朝下，煮到9成熟。

2、青紅尖椒切斜刀，不喜歡太辣的可以加點(diǎn)菜椒。喜歡爆辣的就全部用尖椒。

3、讓煮到9成熟的五花肉在鍋里面晾涼，撈出成切片，肉片不要太薄。

4、炒鍋燒熱，放少量的花生油，放入切好的五花肉，煸出油分。

5、把煸好的五花肉刨到一邊，放入一勺豆瓣醬炒出紅油。調(diào)入1勺醬油，五香粉1勺，1/2勺糖，翻炒均勻。

6、將切好的尖椒段加入炒鍋中和肉一起翻炒均勻斷生。

7、加入雞精調(diào)味出鍋就可以了。在盤子邊上放上一點(diǎn)綠花菜或者一根香菜，看上去會(huì)更佳上檔次哦。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：