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今日更新翡翠餃子的做法

2022-05-03 15:30:28 知識(shí)問答來源：

導(dǎo)讀　主料：面粉300克、菠菜汁80克。輔料：五花肉400克、香蔥400克、菠菜200克、花生油6毫升、生抽2毫升、鹽6克、生姜1克、雞粉1克。預(yù)備面

主料：面粉300克、菠菜汁80克。

輔料：五花肉400克、香蔥400克、菠菜200克、花生油6毫升、生抽2毫升、鹽6克、生姜1克、雞粉1克。

預(yù)備面粉、菠菜、香蔥、五花肉等食材；

菠菜洗凈，打成汁，過濾；

150克面粉加清水拌均揉成光滑面團(tuán)，另外150克面粉加菠菜汁揉成光滑菠菜面團(tuán)，靜放15分鐘；

應(yīng)用醒面時(shí)光，把剁碎的五花肉、菠菜、香蔥、花生油、鹽、生抽、生姜、雞粉拌均做餡；

醒好的菠菜面團(tuán)，揉長(zhǎng)長(zhǎng)條，搟成面皮；

把原味面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，放在菠菜面團(tuán)中，卷起來；

把面團(tuán)切成一個(gè)餃子分量；

搟成餃子皮；

1放入菠菜餡；

1收緊口，再捏成自己愛好的形狀；

1這是包好的翡翠餃子。

1清水煮沸放入餃子，再次煮沸，放點(diǎn)鹽；

1再一次參加冷水，煮沸，餃子浮起，煮熟撈出即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于翡翠餃子的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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