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今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于吃什么降血脂五類食品可以方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、水果類
2、蔬菜類
3、水產(chǎn)品類
4、食用菌和豆類
5、主食類
方法/步驟
水果類 蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇,而使對(duì)心血管有益的高密度膽固醇水平升高。葡萄:葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇,是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明,它能使膽固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。山楂:是許多消脂茶的主要成分,所含黃酮類具有擴(kuò)張血管、降低血壓、膽固醇的作用。
蔬菜類 韭菜:除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C外,還含有胡蘿卜素和大纖維素,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多余的脂肪。洋蔥:含前列腺素A,此成分有擴(kuò)血管、降血壓作用;還含有機(jī)硫化合物及少量含硫氨基酸,這類物質(zhì)可降血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。冬瓜:含有蛋白質(zhì)和豐富的維生素C,能去除身體內(nèi)多余的脂肪和水分,起到減肥作用。胡蘿卜:含果膠酸鈣,它能與膽汁酸結(jié)合從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。大蒜:含有蒜素和硒等礦物質(zhì),能降低血液粘稠度,減少血液中膽固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度膽固醇,對(duì)減肥有利。
水產(chǎn)品類 海帶:富含?;撬帷⑹澄锢w維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。牡蠣:富含微量元素鋅及?;撬?,?;撬峥梢源龠M(jìn)膽固醇的分解,有助于降低血脂水平。紫菜:富含碘,對(duì)于清除血液中的膽固醇有良好功效。
食用菌和豆類 香菇:能明顯降低膽固醇、甘油三酯水平,且可使體內(nèi)高密度膽固醇增加。木耳:富含鐵、維生素和各種磷脂,有促進(jìn)消化和降血脂作用。赤小豆:含亞油酸、皂甙、豆固醇等,可有效降低血清膽固醇。所含纖維素還可使糖分的吸收減少,既能減輕空腹感,又可消脂減肥。
主食類 燕麥:含有極豐富的亞油酸和皂皂疳素,可防治動(dòng)脈粥樣硬化。玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低膽固醇的作用。牛奶:含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇的產(chǎn)生。酸奶:既含有牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成份,又含有助消化作用的乳酸菌,降脂減肥作用更勝一籌。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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