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今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于經(jīng)期早餐吃什么減肥方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
那女性在月經(jīng)期間早餐吃什么有助減肥呢?下面我將為大家介紹一款經(jīng)期時(shí)早餐有助減肥的食物——全麥面包。 步驟閱讀
方法/步驟
食材 主料:中筋面粉 370克 全麥粉 80克 輔料:鹽 9克 酵母 5克 溫水 340克。
做法: 1. 粉類全部混合均勻,慢慢倒入水,用勺子攪拌均勻。 2. 把所有原料都混合攪拌均勻至無(wú)干粉即可。 3. 面盆表面蓋上溫布,使面團(tuán)發(fā)酵。(根據(jù)氣溫冷暖不同,室溫發(fā)酵面團(tuán)2-5小時(shí)不等,亦可放置冰箱冷藏收藏14天) 4. 面團(tuán)發(fā)酵膨大到最大程度開(kāi)始塌陷狀態(tài)(至少頂部變平)。(我發(fā)酵了三天二夜) 5. 發(fā)酵完成的面團(tuán)表面撒干粉,手上和案板上也撒面粉,輕輕拉扯面團(tuán)表層,團(tuán)緊面團(tuán),并把收口收好壓在底部,把面團(tuán)移到高溫烘焙紙上。 6. 面團(tuán)放松發(fā)酵40分鐘到1小時(shí)左右,發(fā)酵到20分鐘時(shí),把石板放到烤箱里事先預(yù)熱。(石板預(yù)熱到預(yù)定溫度所需時(shí)間較長(zhǎng),必須用長(zhǎng)時(shí)間來(lái)烘烤才能達(dá)到所需要的溫度。) 7. 面團(tuán)松弛發(fā)酵完成,表面篩上中筋面粉,并用利刀割口。 8. 取出石板,烤箱內(nèi)最下層塞入一個(gè)烤盤,并關(guān)緊箱門,把面團(tuán)移到石板上,迅速放入烤箱中層,底下的烤盤中倒入沸騰的熱水一杯,迅速關(guān)緊箱門。 9. 烤焙:230度烤焙35分鐘即可。
功效:全麥面包含B族維生素,對(duì)疲倦、腰酸背痛、食欲不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預(yù)防和食療效果。全麥面包含有豐富的粗纖維,對(duì)便秘有一定的食療作用。還有助于減肥、預(yù)防糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的發(fā)生。
注意事項(xiàng)
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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