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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)醬茄子的家常做法（醬茄子的家常做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于醬茄子的家常做法（醬
目前大家應(yīng)該是對(duì)醬茄子的家常做法（醬茄子的家常做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于醬茄子的家常做法（醬茄子的家常做法）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
醬茄子的家常做法（醬茄子的家常做法）
醬茄子yiniwener，2015-02-24
醬茄子是家中的?？?，鮮嫩的茄子充滿了醬香，再配上清香的尖椒末。
將茄子洗凈，把兩頭切十字花刀。
鍋中倒入油，放入茄子煎制軟嫩。
將茄子取出，放入豆瓣醬煸香。
放入蔥、蒜末，倒入煎好的茄子，
放入少許水，悶5分鐘左右即可。
小貼士：煎茄子時(shí)，一定要將茄子煎熟，否則再放水時(shí)，不容易燜熟。
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