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將兩只雞蛋打入蒸碗中。將雞蛋打散。參加1 2茶匙鹽、少許醬油、油打發(fā)均勻。注意醬油不要全體加完哦。參加280毫升溫水，一邊加水一邊順
將兩只雞蛋打入蒸碗中。
將雞蛋打散。
參加1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發(fā)均勻。
注意醬油不要全體加完哦。
參加280毫升溫水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。
用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
蒸鍋中放入適量水，燒開。水開后把蛋放入。大火蒸約10分鐘。
開蓋撒上少許蔥花再蓋上蓋子應(yīng)用余溫焗一焗。
取出，用勺子在表面淋上少許醬油。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于水蛋的做法技巧的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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