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江米跟糯米的區(qū)別（江米和糯米一樣嗎簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-02 18:09:02 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀對(duì)于江米和糯米一樣嗎這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些江米和糯米一樣嗎相關(guān)

對(duì)于江米和糯米一樣嗎這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些江米和糯米一樣嗎相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

2、1、江米與糯米是同一種，沒(méi)有區(qū)別。糯米和江米指的都是糯稻脫殼的米，在不同地區(qū)，叫法不一樣。中國(guó)南方比較習(xí)慣稱(chēng)為糯米，而北方人則更喜歡稱(chēng)為江米。

3、2、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

4、3、糯米主要用途是制造粘性小吃，特別是粽、八寶粥、各式甜品，糯米還可以用來(lái)是釀造醪糟。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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