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巧克力的品種（巧克力的種類(lèi)有哪些簡(jiǎn)介介紹）

2022-07-24 20:09:36 滾動(dòng)新聞 來(lái)源：
導(dǎo)讀 對(duì)于巧克力的種類(lèi)有哪些這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些巧克力的種類(lèi)有哪些

對(duì)于巧克力的種類(lèi)有哪些這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些巧克力的種類(lèi)有哪些相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、黑巧克力。黑巧克力一般是最受巧克力愛(ài)好者喜歡的巧克力類(lèi)型，它最大程度保存了可可的風(fēng)味。其中，更為精巧的bean-to-bar巧克力，是生活中比較不常見(jiàn)的。以可可含量為分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，低于80%和高于80%是黑巧克力味道上比較明顯的一個(gè)分水嶺。

3、2、牛奶巧克力。牛奶巧克力主要食材是牛奶和可可粉，調(diào)料有蔗糖等，制作方法為隔水煮可可液，加入奶油或者煉乳就可以。長(zhǎng)期以來(lái)，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，也是世界上消費(fèi)量最大的一類(lèi)巧克力產(chǎn)品。

4、3、松露巧克力。松露形巧克力，是一道甜點(diǎn)。因外形與法國(guó)有名的蕈類(lèi)“松露”相似而得名。松露形巧克力的傳統(tǒng)做法都是外表沾上可可粉，看起來(lái)就像沾滿(mǎn)沙土的松露。松露形巧克力有美式、歐式和瑞士式3種配方，口味上也不盡相同，但相同的是每種風(fēng)格的松露形巧克力都是美味。

5、4、夾心巧克力。用各種焙烤制品或各種相宜的糖果、果塊、果醬等為芯子，在其外面覆蓋一層純巧克力可制成各種形狀不同、口味各異的巧克力糖果，如夾心巧克力、酒心巧克力、巧克力威化等。

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