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功夫茶指什么茶(什么是功夫茶簡介介紹)

2022-07-22 12:05:48 房產(chǎn)資訊 來源:
導讀 對于什么是功夫茶這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些什么是功夫茶相關的知識回

對于什么是功夫茶這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些什么是功夫茶相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、功夫茶是潮州工夫茶藝,別稱潮汕工夫茶,是廣東省潮汕地區(qū)一帶特有的傳統(tǒng)飲茶習俗,潮汕的工夫茶最負盛名,蜚聲四海,被尊稱為“中國茶道”。潮州工夫茶是中國茶藝中最具代表性的一種,是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術、評品質(zhì)量為一體的完整的茶道形式,既是一種茶藝,也是一種民俗,是“潮人習尚風雅,舉措高超”的象征。潮州工夫茶被列入《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。

3、2、潮州工夫茶,起于明代,盛于清代,成為潮汕地區(qū)飲茶習俗的文化現(xiàn)象,是潮州飲食文化的重要組成部分。它是在唐宋時期就已存在的“散茶”品飲法的基礎上發(fā)展起來的,屬散條形茶瀹(yue)泡法的范疇,是瀹飲法的極致。

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