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酸和單寧是什么(單寧酸是什么簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-20 00:03:33 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 對(duì)于單寧酸是什么這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些單寧酸是什么相關(guān)的知識(shí)回

對(duì)于單寧酸是什么這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些單寧酸是什么相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、單寧酸即鞣酸,為黃色或淡棕色輕質(zhì)無(wú)晶性粉末或鱗片;無(wú)臭,微有特殊氣味,味極澀。溶于水及乙醇,易溶于甘油,幾乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液與鐵鹽溶液相遇變藍(lán)黑色,加亞硫酸鈉可延緩變色。

3、在工業(yè)上,鞣酸被大量應(yīng)用于鞣革與制造藍(lán)墨水。鞣酸能使蛋白質(zhì)凝固。人們把生豬皮、生牛皮用鞣酸進(jìn)行化學(xué)處理,能使生皮中的可溶性蛋白質(zhì)凝固。于是,本來(lái)放上幾天就會(huì)發(fā)臭腐爛的生皮,變成了漂亮、干凈、柔韌、經(jīng)久耐用的皮革。這種制革工序,叫做皮革鞣制。

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