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紅色筷子可以家用，紅木筷子的顏色是天然的大紅色，紅木的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，材質(zhì)堅(jiān)硬，用其材質(zhì)制成的筷子在使用時(shí)不容易折斷，耐磨性能好，而且在使用時(shí)不會(huì)有食物殘?jiān)对诶锩?，清洗方便，既衛(wèi)生又耐用。
中國(guó)很早就已經(jīng)使用餐具，用勺子的歷史大概有8000年，用叉子的歷史約4000年，用筷子的時(shí)間上限還不確定，但至少已有3000年歷史，餐叉直到戰(zhàn)國(guó)時(shí)仍在用，河南洛陽的戰(zhàn)國(guó)墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。戰(zhàn)國(guó)以后，餐叉可能被淘汰了，記載和實(shí)物較少出現(xiàn)。勺子和筷子在先秦時(shí)的分工很明確，勺子用來吃飯，筷子用來吃羹里頭的菜。
筷子一頭圓、一頭方。圓的象征天。方的象征地，對(duì)應(yīng)天圓地方；這是中國(guó)人對(duì)世界基本原則的理解；其次，手持筷子時(shí)，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是為天地人三才之象，這是中國(guó)人對(duì)人和世界的關(guān)系理解。
筷子還有點(diǎn)穴、按摩和刮痧的作用。舊時(shí)人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什么毛病都能自己搞定即便忘了帶，隨手掰根樹枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水里洗一洗，也能用。
漢族人使用筷子用餐是從遠(yuǎn)古流傳下來的，古時(shí)又稱其為箸，日常生活當(dāng)中對(duì)筷子的運(yùn)用是非常有講究的。一般我們?cè)谑褂每曜訒r(shí)，正確的使用方法講究得是用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對(duì)齊。在使用過程當(dāng)中，用餐前筷子一定要整齊擺放在飯碗的右側(cè)，用餐后則一定要整齊的豎向擺放在飯碗的正中。
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